暦の上ではもう春なのに、まだまだ肌寒い日が続きますね。
お変わりありませんか?
先日、今旬の白菜と長ネギをいただきましたので、クリームシチューを作りました。ポイントはウインナーを白菜とネギをよく炒めて黒コショウを使うことです。ヘルシーで季節感のあるシチューができました。
皆さんも白菜と長ネギとのコラボを是非お試しください。
~材料~
白菜、長ネギ、ウインナー(ベーコン)、エリンギ(しめじ)、まいたけ、クリームシチューの素、牛乳、黒コショウ(少々)
<本店・M>
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